Borsao Clasico Joven

Vinos Españoles

Clave: 8412423120036

Cata: Graduación: 13,5º Variedad: 85% Garnacha, 10 % Cabernet Sauvignon y 5 % Tempranillo. Características del viñedo: Las uvas proceden de viñedos situados en suelos de naturaleza caliza y con abundantes cantos rodados. Vendimia: Primera quincena de octubre Elaboración: Fermentación tradicional a temperatura controlada entre 22 y 26ºC en depósito de acero inoxidable con una maceración de entre 7 y 12 días. Salida al mercado: Marzo Cata sensorial: Vino joven de color rubí oscuro con tonos violáceos. En nariz es fresco, atrevido y de puro carácter varietal con aromas de frutas como frambuesa, grosella, fresa y tonos florales. Redondo en boca, con buena estructura y un postgusto amplio y sedoso típico de una garnacha de calidad. Temperatura de consumo: Entre 16 y 18ºC Presentación: Botella bordelesa estándar.